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此茶只应天上有 人间能得几回尝——专访安化天茶茶业董事长夏国勋
来源:《世品汇》杂志 | 作者:tianchacun | 发布时间: 2019-04-25 | 96 次浏览 | 分享到:
安化茶叶历史悠久,源远流长。夏国勋每天坚持为茶农讲诉安化红茶的历史,并且坚信安化红茶复苏的发展前景是光明无比的,不可阻挡的。让更多的人品尝到正宗的安化红茶,重新拾起“湖红”经典。
夏国勋,男,1973年出生,2000年至2009年任湖南安化天茶村支书,现任湖南安化天茶茶业有限公司董事长。

在湖南安化山林深处有这么一个神奇的村落,名叫天茶村。史籍有载唐初年间,隔江而居族群将此叶加工上贡朝延,唐玄宗李隆基饮后龙颜大悦,赐名“天茶”,“天茶村”因此得名。自此以后被列为贡茶,奉为珍品。

这里的地域独特,环境优雅,常年云雾环绕,位于神奇的北回归线附近,漫射柔和的阳光,充沛的雨水,清澈的山泉,成就这片神奇土地生产优质茶叶得天独厚的条件。
  湖南天茶茶业有限公司董事先工夏国勋,便是生长在这样的一个村落,生在茶园,长在茶园,与茶叶结下了不解之缘。幼时正值解放早期,全国一翻热火朝天的景象。夏国勋的父母一直从事茶叶的种植、茶叶的初加工,并参与到茶厂的深加工研究工作。穿梭于茶园与茶厂,是夏国勋儿时最美的回忆。绿色的茶园,飘逸着茶香的茶厂便是儿时最好的游乐场。
  光辉历程 史册流芳
  夏国勋说道,安化茶叶历史悠久,源远流长。故老相传汉朝末年,烽烟四起,民不聊生,又遇百年大旱,百姓为谋生路,举家迁徒,一路南行,其中来自江西一夏姓家族迁徒至此,精疲力尽并流传疾病,实在难以前行。这时林中青烟突起,化作一树,叶片晶莹,散发清香,采左右长,采右左长,食之病愈。心旷神怡,因此族人,在此扎居,广为阔种,守护着这片山林繁衍生息。
  明朝弘治年间,再度被列为贡茶,并获得明孝宗的嘉许。安化商人在全国各地开通茶路,茶叶贸易日趋频繁。鸦片战争时期,此茶被欧洲列强引入西方,在欧洲上流社会中风声鹊起,广为盛传。至1915年在巴拿马万国博览会,与国酒茅台一同荣获金质奖章。
  在新中国成立之初,久经战争疮痍,各行各业百废待兴。人民的生产激情异常高昂,针对常年战乱沉积多年的安化茶叶,国家投入大量的精力重给茶路辉煌,为此特别成立了烟溪红碎茶厂,与经典“湖红”,安徽的“祁红”、福建的“闵红”齐驱并进,饮誉九州。
  团结村民 艰苦创业
  90年代初期,正是建设社会主义市场经济的关键时期。部分国有企业过旧的管理模式逐渐不能适应时代经济的高速发展,烟溪红碎茶厂最终也未能逃离倒闭的局面,曾经的辉煌再次归于沉寂。
  青年的夏国勋迫于生计,外出务工。尽管如此,因为对茶叶的深厚情节,更多的时候都是从事茶叶的销售工作。早在那个时候,夏国勋便以传承湖红经典,复苏安化红茶辉煌为已任,从没有放弃种茶与制茶,一直默默的坚持茶叶的品种开发与研究。辗转几年奔波下来的越发的坚定自己的理想,在工作中便开始为将来的安化红茶发展作准备。
  28岁的夏国勋回到家乡,担任天茶村的村支书,热情的投入到家乡的茶园建设中。首先,集合全村村民建设桥梁,修通了通往天茶茶园的公路,然后带头投入到茶园的建设中,又解决了家乡深山中的通信设施,一直在为天茶村和安化红茶的发展不懈努力着。
  企业创办初期,资金难,建设难,更多的是父老乡亲的不理解。刚开始夏国勋提出要修通到茶园村里的公路,夏国勋不断的路县里和镇上申请资金,然后每家每户去做思想工作筹措资金。有一些居住在深山密林中的农户并不理解,也不愿意掏一分钱。毕竟在那个时候的深山中,每家的经济情况也并不富裕,夏国勋便走家串户不断的走访,做思想工作。在开工的时候,身先士卒扛起工具带动村民自己动作修建起来,不少人看笑话,觉得这个村支书只是做做样子,坚持不了多久。
  然而在夏国勋每天坚持的身先士卒的工作下,终于打动了所有村民,都参与到公路桥梁的建设中。回忆起这一段经历,夏国勋说,几年在外的奔波生涯,让他意识到,想要富,想要天茶村,安化红茶走出大山,修路是第一步,也是最基础最重要的一步。
  当解决村里通信设施建设时,又遇到很多村民的不理解。在那个时候,手机、电话这种通信设备,在村民中使用率还比较低。很多村民觉和自己不会用到,也不愿意掏钱集资,夏国勋就不断的走访做思想工作,讲叙外面精彩的世界,也通过一些外地务工回来的年轻人做思想工作,逐渐让村民意识到通信对未来发展的重要性,实在碰到极个别不理解,不支持工作的村民,夏国勋就从自己口袋里掏钱为他们补上。
  在建设通信的同时,夏国勋又一头扎进了茶园的建设工作中,鼓励带动村民开荒种茶,同样的开始有许多村民不理解,也愿意参与进来,根本不相信茶叶还能赚钱养家糊口。夏国勋劳累一天后,还要坚持拖着疲惫的身子一家家的去沟通,跟他们讲述曾经安化红茶的辉煌,讲述外面世界茶叶的销售热潮。夏国勋说,当时心里就是憋着一股劲,在外面几年其他地区生产的茶叶在市场上备受追捧,经营商趋之若鹜,为什么自己村里这个流传了上千年历史的茶园就不行呢?茶叶品质甚至比别的地方更为突出,却声名不振,销路不畅。他总结原因就是村子隔绝闭塞,经营理念与基础设施都比较落后。现在公路修通了,通信也发达了,他有信心重拾祖辈们的辉煌,振兴安化红茶产业。
  于是夏国勋斗志更胜从前,一头扎进了茶园的建设,茶苗的培育,与茶种的研究中,很多村民也被他的理想与坚持感动,也参与到茶园的建设当中。直到今天,回想昔日峥嵘岁月,那些村民都感慨不已。
  共同致富 重振品牌
  夏国勋说道,当时村民们大都认为别人都做黑茶,安化黑茶的声名在国内外也日益响亮,你做红茶能卖掉么?更有一些茶农不愿意将原料卖给他,而卖给那些生产黑茶的厂家。巧妇难为无米之炊,怎么办?
  于是夏国勋每天坚持为茶农讲诉安化红茶的历史,并且坚信安化红茶复苏的发展前景是光明无比的,不可阻挡的。每当收茶季节的时,在茶园中不断穿棱的收购商中,他的身影是最频繁的。夏国勋不仅传输自己对安化红茶的信念,更是不断的鼓励茶农培育自己研发的新品种,鼓励茶农开发建设新的茶园。
  为了提高茶农积极性,同时也为了造福乡民,共同致富。他主动提高了对茶叶的收购价格,他的收购价是当地一直最高的,并且从来不拖欠茶农一分茶款。如今,各家各户的收放都不菲,纷纷脱贫致富。有的盖房起楼,有的买车购地。
即便是在企业创业之初,资金困难扑面而来,如同泰山压顶一般。夏国勋也从未拖欠员工工资,从未迟交茶农的茶款。在大家的共同努力下,公司渐入正轨,销售渠道、基础设施等日趋完善,也算得上是苦尽甘来,夏国勋没有把所有的功劳人一独揽,而是与大家同享公司的发展成果。
  喜讯接跃踵而来,上海世博会中,安化的茶叶再次登上历史舞对,夏国勋抓住这次机会,排除万难成立了湖南天茶茶业有限公司。在安化黑茶风风火火的热潮之下,不跟风盲从,反而另辟蹊径,固执的坚持自己的路线,埋头着手安化红茶的研究与生产。
  终于在2010年,建成拥有茶园基地3000余亩,初制厂8处,深加工线4条,集种植、生产、加工、销售、及茶文化传播于一体的大型民营企业。并且所生产产品通过专家检测已达到国际顶级红茶标准,甚至有客户戏称天茶村牌产品为“PK茶”因为经常被客户拿去参加斗茶比赛,但也总能大获全胜。
  企业有今天的成就与夏国勋的努力无法分离,然而最重要的是,夏国勋固执的坚持本地鲜叶为原料,传统工艺与现代科技相结合,开发具有地方特色的高品质安化红茶新产品,不断的创新,精益求精,这才有了今天广受好评的“天村茶”牌安化红茶。
  当有人感叹夏国勋的成功,认为他应该享享清福,不用再这么操劳时,夏国勋回答说,安化红茶的路还很长,我们要一直努力,复兴安化红茶产业不是一个人,也不是一个企业的事情,而是需要大家的共同努力。
  当有人问起企业的下一步举措时,夏国勋说,要在明年新投入建设1000平方米的厂房,传统红茶生产线:4条,黑茶生产线:2条,深加工线:2条,突破年产红茶:10万吨,年产黑茶:2万吨,现代化,标准化,规范化生产,更好的保证生产品质,并扩建设茶园3000亩,建设成观光茶园,以茶叶产业带动旅游产业,再以旅游产业让更多人了解安化红茶,参与到安化红茶的产业发展,并建设营销总部:200平方米,让更多的人品尝到正宗的安化红茶,重新拾起“湖红”经典。